永原真夏さん、2018年のベストごはんを教えてください
「いろんな人の、いろんなベスト」を教えてもらうミーティア年末企画。SEBASTIAN Xのヴォーカルとして活動しながら、2018年はソロ名義での活動、さらにはツアーや自主企画イベントも大成功。新たな局面を迎えている永原真夏さん。ミーティアでもその姿を追いかけました。
そんな永原真夏さんが2018年に食べたベストおいしかったごはんを教えてもらいました! 日本だけでなくそのチョイスはワールドワイド。おなか……減ってきました。
高円寺”天すけ” の 「卵天ぷら」
天ぷら定食の〆に出してくださる、たまごの天ぷらです。サクサクの衣を開くと半熟の黄身が…!甘いタレが染みた白米と黄身とサクサク衣を口に頬張ると、ああ、この国に生まれてよかったな…と感嘆します。ボリューム、味に対してお値段がとってもリーズナブルなのですが、毎回食べ終わった後、「こんなに美味しいんですよ?!もっとお代金払わせてくだせえ…」と心の中で思います。
バンコクのスクンビットにある”ウタイ” の 「ガパオ」
いんげんがざっくざく入っています。タイでも日本でもガパオは年中食べますが、ここのガパオが自分の中ではベストガパオ大賞!!お肉の味の濃さ、油加減と野菜のバランスが、一緒についてくるウリの薄味スープも含めて完璧です。
ブルックリンのベッドフォードにある”Cafe Mogador” の 「タジン鍋ラム」
タジン鍋で柔らかく煮込んだラム肉とクスクス、サイドメニューには、ファラフェル!パサッとしたクスクスに、こってり煮込んだラム肉を絡ませて食べると…うう、うまいー!おしゃれな店内なので、ちょこちょこと食べるのが似合っていますが、そこは気にせず、白米+味の濃いもの原理でガツガツ食べるととーっても美味しかったです。
“天下一品 京都総本店” の 「牛すじラーメン」
私は天下一品をよく食べます。もちろんこってりです。天下一品は店舗によってメニューが違うことが多いので、あまり見かけないこちらを注文。濃厚こってりスープに、甘く炊かれた牛すじが乗っかって、絡まって…。これはトリップしかねないぞ?!ラーメン、ライス共に3分で完食。記憶が無くなるほど夢中で食べました。全国展開しないかなあ。
沖縄 の 「今帰仁スイカ」
沖縄の今帰仁を車で走っていると、デカデカと「なきじんスイカ」と書いてある倉庫のような場所があります。ちょいとお邪魔してみると、気のいい叔父様たちがあれよあれよと「スイカ試食してみる?」と現れ、写真サイズのスイカを下さいます。
大きくカットされたスイカを、暑い中、汚れを気にせずがぶがぶ食べるのがとてもおいしい。みずみずしく、甘すぎず、青すぎず、身体中がスーッと冷えて潤います。
ちなみに超大玉スイカなのに1つ1000円。安い!
台湾”覇味薑母鴨” の 「薑母鶏(ジャンムーヤー)」
アヒルと、しょうがと、お酒のお鍋です。薬膳鍋なのかな?地元のバンドKid kingに連れてってもらったのですが、美味すぎてずーーーっと食べていました。食べていると身体がどんどん暖かくなって、わたしはしまいには超ハイになってました。史上最強の出汁を見つけてしまったぜ…!とすら思いました。そんな私に「あんまり食べると鼻血を出すよ。」と冷静にアドバイスをくれたKid Kingのアダムよ、ありがとう。
<プロフィール>
永原真夏(ながはら・まなつ)
2015年7月よりソロ活動を始動。
ライブは「永原真夏+SUPER GOOD BAND」名義で活動中。
SEBASTIAN Xのボーカル、ピアノユニット音沙汰など、様々な形で活動中。
好きなことは食べることと寝ること。好きな食べ物はスイカとセロリ。
天真爛漫なキャラクターとパワフルな歌声とライブパフォーマンスが特徴。
楽曲提供、作詞など作家活動もしており、音源と共に不定期でZINEを発行など、精力的に活動している。
■永原真夏主催 定期音楽会
「HOME GIRL 4」 みえないちから公演
“爆音編”
2019年1月14日(月・祝)京都nano
開場:18:00 開演:19:00
前売:¥3,500
出演 :永原真夏+SUPER GOOD BAND / +共演者後日発表
2019年1月20日(日)東京 東高円寺二万電圧
開場:18:00 開演:19:00
前売:¥3,500
出演:永原真夏+SUPER GOOD BAND ワンマン公演
“アコースティック編”
2019年1月13日(日)京都 きんせ旅館
開場:18:00 開演:19:00
前売:¥3,500
出演 : 永原真夏+SUPER GOOD BAND / 坂口喜咲(ex.HAPPY BIRTHDAY)
2019年1月27日(日)東京 吉祥寺曼荼羅
開場:18:00 開演:19:00
前売:¥3,500
出演:永原真夏+SUPER GOOD BAND ワンマン公演
※曼荼羅公演のみ完売
全公演チケット情報
永原真夏officialメール予約
manatsu.info@gmail.com
公演名、お名前(読み仮名)枚数をご明記のうえご予約下さい。
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